Τα αγαπημένα μας νέα ξενοδοχεία στο Παρίσι

Τρεις σουίτες έχουν πάρει το όνομά τους από εμβληματικές τοποθεσίες του Παρισιού, όπως ο Σηκουάνας, ο Άιφελ και η Παναγία των Παρισίων.
Φαίνεται ότι η ξενοδοχειακή βιομηχανία του Παρισιού έχει λάβει σοβαρά υπόψη την εμβληματική φράση της Audrey Hepburn «Το Παρίσι είναι πάντα μια καλή ιδέα», με μια σειρά από απαράμιλλα εγκαίνια ξενοδοχείων τους τελευταίους 18 μήνες. Έχουμε επιμεληθεί μια λίστα με τα αγαπημένα μας, νέα ξενοδοχεία που βασίζονται σε συγκεκριμένους παράγοντες που κάνουν κάθε ξενοδοχείο μοναδικό, όπως ένα ξενοδοχείο με εξαιρετική χλιδή, ένα οικογενειακό έργο με πάθος σε ένα μη τουριστικό διαμέρισμα, ένα αποκλειστικό αρχοντικό στο gay Marais, ένα υπέροχο αρτ ντεκό makeover δίπλα στην Opera Garnier και διακριτική πολυτέλεια σε μια από τις πιο αγαπημένες γειτονιές του Παρισιού.
ΤΟ ΛΕΥΚΟ ΑΛΟΓΟ ΠΑΡΙΣΙ
Πιθανώς το πιο αναμενόμενο λανσάρισμα ξενοδοχείου στο Παρίσι τον περασμένο χρόνο είναι το Le Cheval Blanc. Μέρος της μικρής αποκλειστικής αλυσίδας που ανήκει στον όμιλο LVMH, με τοποθεσίες στις κορυφαίες παιδικές χαρές των πλουσίων και διάσημων, όπως το St. Barts, οι Μαλδίβες, το St. Tropez και το Courchevel, η νεότερη προσθήκη είναι η πρώτη εισβολή σε μια μεγάλη πόλη.

Πρόσοψη Cheval Blanc στο Παρίσι (Φωτογραφία © Alexandre Tabaste)
Σε απόσταση αναπνοής από το Λούβρο, το Le Cheval Blanc, στεγάζεται στο πρώην διάσημο πολυκατάστημα La Samaritaine, ένα εντυπωσιακό Art Deco από το 1928. Ο διαπρεπής αρχιτέκτονας της Νέας Υόρκης Peter Marino, ο οποίος είναι υπεύθυνος για τον παγκόσμιο σχεδιασμό πολλών γαλλικών μπουτίκ μόδας , συμπεριλαμβανομένων των Chanel και Louis Vuitton, έχει μετατρέψει το κτίριο σε ένα εξαιρετικό εκθεσιακό χώρο για την ωραία τέχνη της ζωής. Μεταφέρει την έννοια της πολυτέλειας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο τιμώντας την ποιότητα των στοιχείων Art Deco του αρχικού κτιρίου και χρησιμοποιώντας δεκάδες υλικά, όπως 20 είδη μαρμάρου, υφαντά μεταλλικά υφάσματα, δέρμα, περγαμηνή και πατίνες ζωγραφισμένες στο χέρι. Καλλιτέχνες και τεχνίτες παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στη σχεδιαστική διαδικασία του Marino με μια συλλογή λιθογραφιών Sonia Delaunay, μαρμάρινα και γύψινα φωτιστικά του Philippe Anthonioz, έναν τεράστιο καμβά ζωγραφισμένο από τον Georges Mathieu, έναν κεντρικό πολυέλαιο σχεδιασμένο από τον Laurence Montano και γλυπτά έπιπλα από τον André Dubreu . Η ουσία του ξενοδοχείου συνοψίζεται σε αυτά τα λόγια του Marino «Στο Cheval Blanc Paris, θα νιώσετε την ενέργεια και τον δυναμισμό του παρόντος, ζώντας τη στιγμή έντονα».
Με 72 δωμάτια, το Le Cheval Blanc αγκαλιάζει την ιδιότητά του ως το μοναδικό ξενοδοχείο στο Παρίσι με απευθείας θέα στον Σηκουάνα, και τα δωμάτια που βλέπουν στον ποταμό έχουν παράθυρα σε προεξοχή από το δάπεδο μέχρι την οροφή. Τρεις σουίτες έχουν πάρει το όνομά τους από εμβληματικές τοποθεσίες του Παρισιού, όπως ο Σηκουάνας, ο Άιφελ και η Παναγία των Παρισίων. Τα άλλα δύο είναι το Ravel, που πήρε το όνομά του από τη μουσική ιδιοφυΐα, που διαθέτει πιάνο με ουρά, και το Quintessence, μια μεγάλη, διπλή σουίτα έκτασης πάνω από 7.000 τετραγωνικά πόδια, με μια σκάλα εμπνευσμένη από τους θρυλικούς καλλιτέχνες και γλύπτες Claude και François-Xavier Lalanne. .

Cheval Blanc Paris Lobby (Φωτογραφία από © Alexandre Tabaste)
Κερδίζοντας τρία αστέρια Michelin για την εκθαμβωτική κουζίνα του στο La Vague d’Or στο St. Tropez, ο Arnaud Donckele αναδημιουργεί τα τρία αστέρια του στο Παρίσι με σπεσιαλιτέ της Προβηγκίας και ζυμωμένες σε μια πολυτελή, μικροκαμωμένη τραπεζαρία στο Plentitude. Κοιτάξτε με δέος τον ορίζοντα του Παρισιού και τον Σηκουάνα από τις βεράντες του έβδομου ορόφου στο Le Tout-Paris απολαμβάνοντας ένα απεριτίφ, μια κλασική μπρασερί ή μια κρέπα ή πύλη αργά το απόγευμα. Στην άλλη πλευρά του έβδομου ορόφου, ο Μιλανέζος σεφ Enrico Buonocore, κάνει τα θαλασσινά να πρωταγωνιστούν στο μενού, με όλα τα υλικά να προέρχονται απευθείας από τοπικούς παραγωγούς.
Για να επεκτείνετε την εμπειρία σας στο Le Cheval, κατευθυνθείτε δίπλα στο πρόσφατα ανακαινισμένο πολυκατάστημα La Samaritaine για να ψωνίσετε για τις κορυφαίες ευρωπαϊκές μάρκες μόδας και μην χάσετε το μεγαλύτερο τμήμα ομορφιάς και καλλυντικών στην Ευρώπη στο χαμηλότερο επίπεδο. 8 Quai de Louvre. Τηλέφωνο: +33-1-4028-0000. chevalblanc.com/en/maison/paris
KIMPTON SAINT HONORE
Σε μια παράλληλη μετακόμιση στο Le Cheval Blanc, το Kimpton Saint Honore που άνοιξε πρόσφατα, απέναντι από την Όπερα Garnier, έχει ανακαινίσει ένα πολυβραβευμένο αρ νουβό κτίριο που κάποτε ήταν παράρτημα της La Samaritaine. Κατασκευασμένο το 1916, το La Samaritaine de Luxe άνοιξε ρητά για να προσελκύσει τους πλούσιους θαμώνες των τεχνών που παρακολούθησαν την όπερα, δείπνησαν στο Café de la Paix και έμειναν στο Le Grand Hotel.

Kimpton St. Honore Rooftop (Φωτογραφία από ©Jerome Galland)
Η ξενοδοχειακή βιομηχανία του Παρισιού έχει λάβει σοβαρά υπόψη της την εμβληματική φράση της Audrey Hepburn «Το Παρίσι είναι πάντα μια καλή ιδέα», με μια σειρά από απαράμιλλα εγκαίνια ξενοδοχείων τους τελευταίους 18 μήνες.
Ο αρχιτέκτονας εσωτερικών χώρων Charles Zana έχει προσπαθήσει να διατηρήσει τα αρ νουβό στοιχεία του κτιρίου αποκαθιστώντας την πρόσοψη των παραθύρων με ανάγλυφο χρυσό, αρχιτεκτονικές γραμμές, σιδερένια μπαλκόνια βαμμένα σε τιρκουάζ και διακοσμητικά μωσαϊκά λουλούδια. Η Zana το μεταφέρει στο λόμπι με την αυθεντική μαρμάρινη και σφυρήλατη σκάλα και το ξύλινο και χυτοσίδηρο κλουβί του ανελκυστήρα, σε αντίθεση με γλυπτό βελούδινο καναπέ, μαρμάρινα τραπεζάκια σαλονιού και φουντωτές καρέκλες κλαμπ.
Τα 149 δωμάτια και οι 26 σουίτες είναι φτιαγμένα σε στυλ επανεκκίνησης Art Deco, με καμπύλες και στρογγυλεμένες άκρες στα ειδικά σχεδιασμένα έπιπλα, χρησιμοποιώντας μια παλέτα από απαλό ροζ και μπεζ, με πινελιές μπορντό και μουσταρδί. Τα πολυτελή μπάνια έχουν μάρμαρο Carrara, ενώ οι πόρτες του ντους και της τουαλέτας είναι διακοσμημένες με μπλε και πράσινα πάνελ από βιτρό. Μια μηχανή εσπρέσο και ηλεκτρικός βραστήρας τσαγιού, χαλάκια γιόγκα, ηχεία Bluetooth Bang & Olufsen, εμφιαλωμένο νερό και ανθρακούχο νερό και ένα μίνι μπαρ με γκουρμέ και υγιεινές λιχουδιές είναι οι βασικές παροχές σε κάθε δωμάτιο. Μακάρι όλα τα ξενοδοχεία να έκαναν το ίδιο. Άλλες ευχάριστες ξενοδοχειακές υπηρεσίες περιλαμβάνουν μια ώρα κοκτέιλ στο μπαρ με δωρεάν ποτά, γρήγορο check in και check out, αυθημερόν στεγνό καθάρισμα και υπηρεσία πλυντηρίου, όλο το εικοσιτετράωρο υπηρεσίες θυρωρείου και δωρεάν ενοικίαση τυπικών και ηλεκτρικών ποδηλάτων.
Η κουζίνα του Γάλλου σεφ Nicolas Pastot και της Αμερικανίδας Carrie Solomon στο εστιατόριο Montecito είναι εμπνευσμένη από τον υγιεινό τρόπο ζωής της νότιας Καλιφόρνια με πιάτα όπως San Francisco Cioppino με αστακό, εποχιακά οστρακοειδή και chorizo, χτένια σεβίτσε με κλημεντίνες και ραπανάκια και ένα πάθος. φρούτα, cheesecake αμερικανικού τύπου. Ένα κλέψιμο από μια προσφορά είναι το μεσημεριανό μενού τριών πιάτων με πρωινό, κύριο και καφέ με μόνο 39 ευρώ
Για ένα κοκτέιλ ή/και ένα nosh, πηγαίνετε στο μπαρ Sequoia Rooftop, το οποίο έχει νοκ-άουτ θέα στην πόλη και όπου μπορείτε να αγγίξετε πρακτικά το εξωτερικό της υπέροχης Opera Garnier.
Όταν έρθει η ώρα να χαλαρώσετε και να αναζωογονηθείτε, το σπα Codage στο χαμηλότερο επίπεδο θα προσαρμόσει μια ομάδα προϊόντων περιποίησης δέρματος με βάση τον τύπο του δέρματός σας, ώστε να ταιριάζει με οποιαδήποτε από τις χαρακτηριστικές θεραπείες τους. Στη συνέχεια, απολαύστε τη θερμαινόμενη πισίνα, μια συμπαγή αίθουσα προπόνησης και χαμάμ και σάουνα. 27-29 Blvd des Capucines. Τηλ: +33-1-8040-7610. kimptonsthonoreparis.com
ΓΗΠΕΔΟ ΤΩΝ VOSGES
Διακριτικά κρυμμένο πίσω από τις πόρτες ενός πρώην βασιλικού παλατιού που κατασκευάστηκε το 1605, το Cour des Vosges είναι ένα ανεπιτήδευτο στολίδι ξενοδοχείου. Το Cour des Vosges βρίσκεται στην ιστορική Place des Vosges, την πρώτη δημόσια πλατεία του Παρισιού και είναι επενδεδυμένο με υπέροχα αρχοντικά από τούβλα και ασβεστόλιθο, το Cour des Vosges είναι το πρώτο ξενοδοχείο πέντε αστέρων στο κεντρικό Marais.

Cour des Vosges Exterior (Φωτογραφία Gdelaubier)
Με μόνο 12 δωμάτια, αυτό το ξενοδοχείο μοιάζει περισσότερο με ένα πολυτελές αρχοντικό. Τα κομψά εξοπλισμένα καταλύματα συνδυάζουν έναν συνδυασμό αρχαίων αρχιτεκτονικών λεπτομερειών με σύγχρονο ντιζάιν και κάθε δωμάτιο επιμελείται ξεχωριστά η νεαρή και δυναμική ομάδα των Yann Le Coadic και Alessandro Scotto. Υπάρχουν επίσης τρεις επιμελητές που ασχολήθηκαν με την τέχνη και αντικείμενα, βιβλία και μουσική για κάθε δωμάτιο. Η deluxe σουίτα σχεδόν 600 τετραγωνικών ποδιών στον τρίτο όροφο έχει πανύψηλες οροφές με ξύλινα δοκάρια, ένα κρεβάτι king-size από ανοξείδωτο χάλυβα με ουρανό, δύο τηλεοράσεις με επίπεδη οθόνη και μια μικρή κουζίνα με θέα στον θόλο των γλυπτών δέντρων και στα πέτρινα σιντριβάνια του τον Κήπο του Βασιλιά Λουδοβίκου XIII.

Αυλή των Βοσγίων (Φωτογραφία Gdelaubier)
Απολαύστε τη γεύση σας με τα λαχταριστά αρτοσκευάσματα του βραβευμένου ζαχαροπλαστείου Yann Brys στην αίθουσα τσαγιού στην φιλόξενη στοά της Place des Vosges, μαζί με δελεαστικά μεσημεριανά και βραδινά πιάτα, όπως κροκ-μονσιέ γαλοπούλας και τρούφας ή κλασικό βοδινό μπουργκουνιόν. .
Το ξενοδοχείο βρίσκεται σε ιδανικό σημείο για να ανακαλύψετε τους θησαυρούς του Marais, όπως το Μουσείο Πικάσο και το πρόσφατα ανακαινισμένο Musée Carnavalet, το μουσείο για την ιστορία του Παρισιού, καθώς και να αγοράσετε τα πιο πρόσφατα επώνυμα ρούχα στο Sandro και την concept boutique l «Εκλέρ. Οι κοντινές επιλογές φαγητού περιλαμβάνουν τα μπιστρό της γειτονιάς Chez Janou (διάσημο για τη θεϊκή μους σοκολάτας) και το gay Des Gars dans la Cuisine. Για τη νυχτερινή ζωή, το Marais είναι η πρώτη συνοικία για γκέι μπαρ, καφέ και κλαμπ, όλα συγκεντρωμένα στην ή κοντά στην rue des Archives, η οποία απέχει δέκα λεπτά με τα πόδια από το ξενοδοχείο. 19 Place des Vosges. Τηλέφωνο: +33-1-4250-3030. courdesvosges.com
Τα αγαπημένα μας νέα ξενοδοχεία στο Παρίσι τροποποιήθηκε τελευταία: 17 Δεκεμβρίου 2022 με